עוגת בראוניס עם חלבה 

עוגת בראוניס עם חלבה

300 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות

200 גרם חמאה חתוכה לקוביות

1 כוס סוכר

5 ביצים טרופות

100 גרם חלבה

32 כוס קמח

חצי שקית א.אפייה

1 כוס פיסטוקים קלופים וקציצים {כ 100 גרם}

אופן ההכנה:

שמים בסיר קטן את השוקולד החמאה והסוכר וממיסים בכלי כפול מעל מים רותחים תוך בחישה מתמדת {לחילופין אפשר להמיס במיקרוגל}

מסירים מהכיריים מוסיפים את הביצים תוך עירבוב נמרץ לקרם השוקולד מוסיפים את החלבה ושוב מערבבים.

בקערה ניפרדת מערבבים את הקמח וא.האפייה מוסיפים אותם לעיסה מוסיפים את הפיסטוקים ומערבבים.

יוצקים את העיסה לתבנית ואופים כ 35 דקות עד התיצבות לצנן היטב ולהנות מהבראוניס המדהים

בתאבון